ประเภท ของ อาหาร ตะวันตก
อาหารจีนแต้จิ๋ว มีลักษณะคล้ายอาหารจีนกวางตุ้ง แต่เน้นอาหารทะเลมากกว่า 10.
ดิน ย้อน หลัง
Jun 26 ความแตกต่างของ "อาหารประเทศจีน" ประเทศจีน เป็นประเทศขนาดใหญ่ ที่มีหลากหลายเมือง หลากหลายวัฒนธรรม อาหารจีนก็เป็นอาหารที่ประกอบขึ้นตามวัฒนธรรมของชาวจีน ซึ่งรวมทั้งจีนแผ่นดินใหญ่ ไต้หวันและ ฮ่องกง ซึ่งมีหลากหลายชนิดตามแต่ละท้องถิ่น โดยทั่วไปนิยมรับประทานอาหารจานผักและธัญพืชเป็นหลัก วัฒนธรรมการกินเป็นการกินร่วมกันโดยอุปกรณ์การกินหลัก คือตะเกียบ อาหารประเทศจีนหรืออาหารจีนจะมีอุปกรณ์การทำหลักๆเพียงสี่อย่างคือ มีด เขียง กระทะก้นกลม และตะหลิว หากขึ้นชื่อว่า "อาหารประเทศจีน" โดยส่วนใหญ่จะแบ่งออกตามลักษณะของภูมิประเทศ หรือแบ่งตามประเภทอาหารของ "มณฑล" ดังนี้ค่ะ 1. อาหารเสฉว น เป็นอาหารจีนที่ใช้เครื่องเทศและของป่ามาก เครื่องปรุงที่เป็นเอกลักษณ์คือพริกหอมหรือพริกเสฉวน เป็นอาหารรสจัดรวมทั้งรสเผ็ดร้อน ใช้เต้าซี่เป็นเครื่องปรุงมีเครื่องเทศมาก อาหารที่มีชื่อเสียงคือซุปเสฉวน 2. อาหารกวางตุ้ง เป็นอาหารจีนที่เด่นด้านการใช้เทคนิคการปรุงเพื่อคงความสดใหม่ของอาหารมากที่สุดมักใช้น้ำมันหอยและผักมาก ปรุงเน้นการปรุงอาหารได้ดูสด รสชาตินุ่มนวล และมีอาหารประเภทติ่มซำที่เป็นรู้จักกันดี อาหารที่มีชื่อเสียง ได้แก่ หมูหัน เป็ดย่างและนกพิราบทอดกรอบ 3.
ขนมปังฝรั่งเศษ หรือ บาแก็ต ขนมปังฝรั่งเศส เป็นขนมปังมีเอกลักษณ์พิเศษ ด้วยการทำเป็นทรงยาวกว่า 2 ฟุต เส้นผ่าศูนย์กลาง 2-3นิ้ว เปลือกนอกแข็งกรอบ เนื้อในนุ่มเหนียว และเป็นโพรงอากาศคนฝรั่งเศสมักจะไม่ใช้มีดฝานออกเป็นแผ่นๆแต่จะใช้วิธีบิออกเป็นชิ้นๆด้วยมือ เพื่อรับประทานกับซุป ปาดเนยสด หรือประกอบทำเป็นแซนด์วิช 5. ไก่ทอดกอร์ดองเบลอ ไก่กอร์ดองเบลอ อาหารฝรั่งเศสง่ายๆ ที่นำเนื้อสัตว์ไปแล่เป็นชิ้นบาง สอดไส้ด้วยแฮมและชีส ซึ่งครั้งนี้แม่บ้านขอปรับขั้นตอน โดยการทอดไก่ให้ผิวเหลืองกรอบก่อนที่จะนำมาผ่าใส่ไส้แฮมและชีส นำไปอบจนเนื้อไก่สุกทั่วและชีสละลายเยิ้มกำลังดี จากนั้นก็นำใส่จานเสิร์ฟร้อนๆ ได้ทันที เหมาะสำหรับเตรียมให้น้องๆ ในงานวันเกิด หรือหลังทำการบ้านแก้หิวได้เป็นอย่างดี 6. เบอเกอร์ ดำสไตล์อเมริกัน เป็นอาหารชนิดหนึ่งที่ถือว่าอยู่ในประเภทเดียวกับ แซนวิช ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ปรุงแล้วที่มีลักษณะเป็นแผ่นสอดไส้อยู่ตรงกลาง อาทิเช่น เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อปลาทอด หรือเป็นเนื้อสัตว์หลายประเภทผสมกัน ประกบบนล่างด้วยขนมปังแผ่นกลม มีการสอดไส้ด้วยผักชนิดต่างๆ เช่น มะเขือเทศ ผักกาดหอม หอมหัวใหญ่ ชีสและเครื่องปรุงรสอื่น เช่น มัสตาร์ด มายองเนส ซอสมะเขือเทศ เป็นต้น แฮมเบอร์เกอร์เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมและแพร่หลายไปทั่วโลก
ประเภทของการบริการ การบริการอาหารแบบตะวันตกนั้น ได้มีการแบ่งเป็นประเภทใหญ่ๆ ของการบริการได้ 2 ประเภท โดยยึดถือลักษณะของการบริการเป็นหลัก คือ 1. การบริการอาหารโดยใช้บริการ (Table Service) หมายถึง การบริการอาหารให้กับผู้มาใช้บริการถึงโต๊ะ และการสั่งอาหารจะสั่งอาหารกับพนักงานบริการ หลังจากอาหารเสร็จพนักงานบริการจะเป็นผู้นำมาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะ การบริการลักษณะนี้ ได้รับความนิยมอย่างมาก โดยเฉพาะลูกค้าที่มีเวลามากในการรับประทานอาหาร นอกจากนี้การให้บริการอาหารลักษณะนี้ได้มีการแบ่งย่อยออกเป็นแบบต่างๆ ได้อีกดังนี้ คือ 1.
อาหารสไตล์ตะวันตก - LIVE JAPAN (ญี่ปุ่นการท่องประสบการณ์แนะนำ)
- ประเภท ของ อาหาร ตะวันตก ภาษาอังกฤษ
- Chevrolet Bolt | รถใหม่ 2022-2023 รีวิวรถ, ราคารถใหม่, ข่าวรถใหม่, รถยนต์
- Ag gas ราคา stock
- ประเภท ของ อาหาร ตะวันตก ตะวันออก
- รถยนต์ nissan teana 2.0 xl replacement
- บ้านเดี่ยว หมู่บ้านนราวดี พระราม5 นครอินทร์ - คลังบ้าน.com
- เกี๊ยวกุ้งต้มยำ สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
- สอน adobe animate cc
HOME อาหารสไตล์ตะวันตก Date published: 22 มี. ค. 2559 Last updated: 9 พ.