เก็บไว้ทำเลย สูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำใส น้ำซุปหอมเข้มข้น เปิดร้านได้เลย เมนูก๋วยเตี๋ยวที่หลายๆคนเลือกรับประทาน ในวันนี้เราได้มีสูตรการทำน้ำซุปน้ำใสมาแจกให้กับเพื่อนๆได้ทำกัน แจกหมดในทุกขั้นตอน น้ำซุปมีความหอม มีความเข้มข้น รสชาติอร่อยแบบไม่ต้องปรุงก็อิ่มอร่อยได้ คุณสามารถนำสูตรนี้ไปเปิดร้านทำขายสร้างอาชีพได้เลยทีเดียว สูตรน้ำซุปเล้งห มู สูตรมาตรฐาน ส่วนผสมที่ต้องเตรียม เล้งหั่นท่อน 500 กรัม, หัวไชเท้าหั่นแว่น 450 กรัม, หอมใหญ่หั่น 100 กรัม, รากผักชี 8-10 ราก ( บุบพอแตก), เกลือ 2 ช้อนชา, ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำเปล่า 20 ถ้วย ( หรือประมาณ 3.
น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำใส กระดูกวัว 1. 2 กิโล น้ำ 24 ถ รากผักชีทุบ 9 ถ พริกไทยเม็ดคั่วทุบ 2 ชต กระเทียบไทยทุบ 1/2 ถ น้ำตรวจกรวด 1/4 ถ + 1 ชต เกลือป่น 2 ชต วิธีทำ นำกระดูกวัวล้างให้สะอาด ใส่ลงลวกในน้ำเดือด จากนั้นตักขึ้นใส่หม้ออีกใบ ด้วยไฟปานกลาง ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย พอน้ำเดือดให้ลดไฟลง ในขณะที่ต้มหมั่นช้อนฟองทิ้ ง จากนั้นก็ปรุงรส และต้มต่อประมาณ 4 ชม หรือจนกว่าน้ำซุปจะใสและมีร สหวาน